AJO MORADO

ajo morado 2Sin duda el mejor ajo del mundo, la seña de identidad de Las Pedroñeras. Originario de nuestra zona (La Mancha), aunque no es de gran calibre, gracias a su forma redonda, casi perfecta, su piel blanca y dientes morados.

El Ajo Morado, que se cultiva en Las Pedroñeras y su comarca, presenta un olor y gusto estimulantes, junto a un sabor característico, lo que le hace ser el más admirado en la cocina.

Estas características se perciben de un modo más acentuado al cortarse el diente.

Su conservación es excelente.

 

pie cajamadera

Localización

  • HORTOFRUTICOLA AGROCAMAN,S.L
    CL.Sendilla,6
    16660 Las Pedroñeras (Cuenca)
    Spain